Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
2 ovos;
5 colheres de sopa de margarina;
1 pitada de sal;
1 colher de sopa de fermento;
Fécula de mandioca até o ponto de enrolar.
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o leite condensado, os ovos, a margarina, o sal e o fermento. Acrescente aos poucos a fécula mexendo bem até obter uma massa homogênea que dê ponto para enrolar. Deixe descansar por 20 minutos. Modele os sequilhos e coloque em uma assadeira untada. Mantenha distância entre eles. Achate-os levemente com um garfo e leve-os ao forno pré aquecido para assar. Tire do fogo quando estiverem dourados.
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